En resumen
- Ninguna app gana en las seis tareas, así que empieza por la que te quita tiempo.
- Paprika y Recipe Keeper guardan las recetas que ya tienes. ReciMe las saca de publicaciones guardadas.
- Meals Hub, Plan to Eat y Simmerset planifican la semana. Eat This Much planifica según objetivos de calorías y macros.
- Paprika se paga una vez y funciona sin conexión, y Mealie corre en tu propio servidor.
“Mejor app de recetas” son seis preguntas en una sola caja de búsqueda. Una persona que la escribe quiere un sitio donde guardar las recetas que ya cocina. Otra quiere una lista de ingredientes usable sacada de un reel de Instagram guardado. Una tercera quiere que le pongan en la mano una semana de cenas y una lista de la compra. Después vienen quien cuenta proteínas, quien tiene un armario que hay que vaciar y quien quiere pagar una vez y quedarse con sus archivos. Ninguna app gana las seis. Por eso cada sección de abajo es una tarea: nombra la tarea, nombra la app que mejor la hace y dice a quién deja fuera. Si lo que quieres es una caja de recetas, un sitio para lo que ya cocinas, Simmerset es la herramienta equivocada, y la sección siguiente te dice cuál es la correcta. Los precios y el comportamiento salen de las páginas de cada fabricante, leídas el 20 de septiembre de 2026.
Primero, para qué trabajo estás contratando una app
Coge el que te está costando tiempo un miércoles por la tarde.
- Guardar recetas que ya tienes. Una caja donde buscar entre los enlaces, las fichas y las impresiones, que sobreviva a la muerte de tu móvil.
- Capturar desde redes sociales y fotografías. Convertir un reel, una captura de pantalla o la letra de tu abuela en una lista con la que comprar.
- Decidir qué cocinar esta semana. La app propone las cenas, así no te quedas mirando un calendario en blanco.
- Cumplir objetivos de calorías o macros. La semana se construye desde números y la comida sale de ahí.
- Cocinar lo que ya está en el armario. La app tiene una idea de lo que tienes y propone alrededor.
- Ser dueño de tus datos y pagar una vez. Archivos en tu hardware, o un servidor que llevas tú, y sin suscripción.
Dos de estas coinciden a menudo, y la mayoría de las casas acaban con una caja de recetas al lado de algo que planifica. El lío empieza cuando esperas que una sola app haga bien las seis.
Guardar recetas que ya tienes
Esto es lo que casi todo el mundo quiere decir con “app de recetas”, y es el trabajo que Simmerset no hace. Quieres una caja donde buscar: enlaces web, fichas de familia, la impresión con la esquina rota.
Paprika
Paprika captura recetas de páginas web, suma los ingredientes en una lista de la compra y guarda todo en el dispositivo, así que abre sin cobertura. Cada plataforma se vende por separado: 4,99 USD en iOS y 29,99 USD en Windows, con versiones para Android y macOS también, compradas una vez.
Cógela si quieres tu colección en tu propio hardware. Te encaja menos si querías que te dijeran qué cocinar, porque Paprika espera las recetas que tú le traigas.
Recipe Keeper
Recipe Keeper anuncia importaciones desde la web y desde redes sociales, OCR de fotos y PDF, captura de texto escrito a mano, escalado de raciones, un calendario semanal y mensual, listas de la compra para varias tiendas, acceso sin conexión en móvil y escritorio, exportación del recetario a PDF e importaciones desde otras apps de recetas.
Para una casa que digitaliza una colección de verdad, es la más amplia de las dos. Ofrece una prueba gratuita, pero el precio de pago actual y las reglas de compra por plataforma no aparecen en la página que leímos, así que no podemos decirte cuánto cuesta.
Capturar recetas desde redes sociales y fotografías
Las publicaciones guardadas son un sitio malo para una receta. Los ingredientes están en un pie de foto, se dicen sobre un vídeo o no aparecen en ninguna parte.
ReciMe
ReciMe importa desde Instagram, TikTok, Pinterest, YouTube y fotos, y ordena sus listas por pasillo o por receta. La versión gratuita anuncia cinco importaciones a la semana.
Te sirve si tu cocina sigue a lo que has visto esta semana. Te encaja menos si querías que decidieran por ti, porque ReciMe ordena lo que le das y ahí se para.
El OCR de Recipe Keeper
Para papel en lugar de publicaciones, Recipe Keeper anuncia OCR de fotos y PDF además de captura de texto escrito a mano, que es justo lo que quieres para una caja de zapatos llena de fichas y la letra de tu madre.
Decidir una semana de cenas
Guardar no es el problema aquí. El calendario en blanco a las cinco, sí.
Meals Hub
Meals Hub es gratis, conserva el catálogo de recetas de Mealime y vive dentro de las apps y webs de la familia Albertsons. Funciona para casas sin una tienda Albertsons cerca. Mealime dice que los usuarios deben crear una cuenta de la familia de tiendas Albertsons o entrar con ella, que ciertas preferencias y ajustes hay que volver a establecerlos dentro de Meals Hub, y que Mealime fue adquirida por Albertsons Companies en 2021.
Cógela si no pagar nada es la condición. Te encaja menos si prefieres que tu plan de comidas no viva dentro de la app de una cadena.
Plan to Eat
Plan to Eat reúne las recetas que eliges, las coloca en un calendario y arma la lista de la compra por pasillo. Cuesta 5,95 USD al mes o 49 USD al año, con 14 días de prueba.
Esto es para una casa que ya sabe lo que cocina y quiere la semana extendida delante. Plan to Eat planifica lo que tú le das, y nunca propondrá las cenas.
Simmerset
Simmerset es nuestra. Respondes unas preguntas, propone de tres a siete cenas para la semana, y te quedas con las que quieras. La lista de la compra sale de lo que te has quedado: una lista, agrupada por pasillo, con las cantidades sumadas entre cenas cuando las unidades lo permiten, y cada línea nombra la cena que la necesita. Las alergias y las dietas se preguntan aparte de los disgustos. Cualquiera de ellas deja fuera una receta aunque queden pocas, mientras que un disgusto solo la baja en el orden. No hay cuenta de supermercado ni tienda que elegir, y puedes exportar todo en JSON y borrar la cuenta tú mismo. Cuesta 4,99 EUR al mes o 39,99 EUR al año, IVA incluido, y la versión gratuita no tiene límite de tiempo. La construyó el equipo de Spoonacular, que trabaja con datos de recetas desde 2013.
Donde no encaja:
- No es una caja de recetas. La versión gratuita importa cinco direcciones de recetas a la semana, y Plus, treinta. ¿Llegas con cientos de enlaces guardados? Vuelve a Paprika o a Recipe Keeper.
- Sin OCR y sin captura desde redes sociales. Fotos, PDF, letra a mano, Instagram, TikTok: nada de eso. ReciMe y Recipe Keeper cubren ese terreno.
- Sin despensa y sin planificar según objetivos de calorías ni macros. No sabe lo que hay en tu armario y no puede planificar hacia una cifra de proteína.
- Todavía sin app propia de iOS ni de Android. Es una app web instalable que va a la pantalla de inicio, y no está en las tiendas de aplicaciones.
Cumplir objetivos de calorías o macros
Eat This Much genera planes a partir de objetivos de calorías y macros, con presupuestos, horarios y prioridad para la despensa. Premium se anuncia a 5 USD al mes en suscripción anual.
Si la semana lleva un número pegado, definición, volumen, un mínimo de proteína, un presupuesto semanal, esta es la app y el resto del artículo es una distracción. Nada más aquí planifica a partir de un objetivo de macros, Simmerset incluida.
Cocinar lo que ya está en el armario
Cooklist anuncia la importación de compras desde tarjetas de fidelidad del supermercado, el seguimiento de una despensa con información de caducidad, el emparejamiento de recetas con lo que ya está en la cocina y la sincronización de la casa. Su precio actual para el consumidor no aparece en las páginas que leímos.
Pruébala si el desperdicio te molesta más que decidir, y si usas una tarjeta de fidelidad en la tienda a la que vas de verdad. Sin esa tarjeta la importación pierde la mayor parte de su sentido.
Ser dueño de tus datos y pagar una vez
Dos maneras de dejar de alquilar, para dos clases de persona muy distintas.
Paprika, comprada una vez
Paprika guarda los datos en el dispositivo y se vende por plataforma, a 4,99 USD en iOS y 29,99 USD en Windows, como compra única. Sigue funcionando cuando la cobertura no lo hace, y a lo largo de tres años es lo más barato de aquí mientras te quedes en una plataforma.
Mealie, alojada por ti
Mealie documenta importaciones de recetas, planificación por calendario, listas de la compra, grupos y casas, copias de seguridad, exportaciones y una API REST. Se aloja uno mismo, así que no hay suscripción y el coste de funcionamiento es tu propio servidor. Nadie puede cambiarte las condiciones, y nadie más mantiene el servidor en pie.
Simmerset no está en ninguno de los dos bandos. Es una suscripción que corre en nuestros servidores. Lo que ofrecemos a cambio es la salida: exportar todo en JSON cuando quieras y borrar la cuenta tú mismo, también en la versión gratuita. Es una promesa más débil que un archivo en tu propio disco, y preferimos decirlo.
Las apps de un vistazo
Una fila por app, con la tarea que gana y lo que más probablemente te va a molestar. Todo sale de las páginas estadounidenses de cada fabricante, leídas el 20 de septiembre de 2026, así que un precio donde vives puede diferir.
- Sin conexión, pago únicoPaprikaLeer la sección: Paprika
- Recetas de publicaciones guardadasReciMeLeer la sección: ReciMe
- Una semana decidida, una listaSimmersetLa nuestraLeer la sección: Simmerset
- Objetivos de calorías y macrosEat This Much
| App | La tarea que gana | Precio | Limitación principal |
|---|---|---|---|
| Paprika | Recetas sin conexión, compradas una vez | 4,99 USD iOS, 29,99 USD Windows, una vez | Una compra por plataforma |
| Recipe Keeper | Una colección en papel, digitalizada con OCR | Prueba gratuita; el precio no aparece en la página que leímos | No ves el precio antes de empezar |
| ReciMe | Recetas guardadas de redes sociales | Cinco importaciones a la semana gratis | Ordena lo que le das |
| Meals Hub | Una semana de cenas gratis | Gratis | Vive dentro de las apps de Albertsons |
| Plan to Eat | Tus propias recetas en un calendario | 5,95 USD al mes o 49 USD al año | Las recetas las traes tú |
| SimmersetLa nuestra | Una semana decidida y una lista única | 4,99 EUR al mes o 39,99 EUR al año, IVA incluido | Sin OCR, sin despensa, sin app nativa |
| Eat This Much | Objetivos de calorías y macros | 5 USD al mes, facturado al año | Los planes parten de números |
| Cooklist | Cocinar lo que hay en el armario | No aparece en las páginas que leímos | Se apoya en una tarjeta de fidelidad |
| Mealie | Llevarlo tú mismo | Gratis para alojar en tu propio servidor | El servidor lo llevas tú |
Datos comprobados el 20 de septiembre de 2026
Apps de recetas gratis y dónde se acaba la versión gratuita
“Gratis” cubre aquí tres arreglos, y no son el mismo trato.
- Gratis del todo. Meals Hub no cuesta nada y conserva el catálogo de recetas de Mealime. Vive dentro de las apps y webs de una cadena.
- Gratis si lo llevas tú. Mealie no cuesta licencia y sí mucha atención: tu servidor, tus actualizaciones, tus copias de seguridad.
- Gratis hasta un límite. ReciMe anuncia cinco importaciones a la semana antes de pagar. La versión gratuita de Simmerset no tiene límite de tiempo pero importa cinco direcciones de recetas a la semana, y Plus lo sube a treinta. Samsung Food tiene una versión gratuita, con Food+ a 6,99 USD al mes o 59,99 USD al año en su ficha de la App Store de EE. UU.
Recipe Keeper ofrece una prueba gratuita y Cooklist tiene una versión gratuita, pero ninguna publica el precio al que pasas después. Si gratis es la condición dura, Meals Hub es la respuesta más corta y Mealie la que no tiene techo.
Cuál deberías instalar
- Quieres una caja donde buscar las recetas que ya cocinas. Paprika, o Recipe Keeper si mucho está en papel.
- Tus recetas viven en reels y capturas de pantalla guardadas. ReciMe.
- Quieres las cenas decididas y no vas a pagar nada. Meals Hub.
- Quieres las cenas decididas, una lista única y ninguna cuenta de supermercado. Simmerset.
- Sabes lo que cocinas y lo quieres en un calendario. Plan to Eat.
- La semana lleva pegada una cifra de calorías o macros. Eat This Much.
- El armario está lleno y las cosas se echan a perder. Cooklist.
- Quieres pagar una vez, cocinar sin conexión o llevarlo todo tú. Paprika, o Mealie.
Preguntas frecuentes
Qué diferencia hay entre una app de recetas y un planificador de menús
Una app de recetas guarda lo que le das y te ayuda a encontrarlo otra vez. Un planificador decide qué llega a la mesa y en qué noche, y luego produce la lista de la compra. Paprika, Recipe Keeper y ReciMe son del primer tipo. Meals Hub, Plan to Eat, Eat This Much y Simmerset son del segundo. El desajuste entre lo que querías y lo que instalaste es la razón habitual de que una app se quede sin abrir a las dos semanas. Entramos más a fondo en la separación en gestor de recetas o planificador de menús.
Puedo usar más de una app
Sí, y la mayoría de las casas lo hacen. Una caja de recetas al lado de un planificador es una pareja cómoda, porque guardar y decidir son problemas distintos. Evita dos apps que quieran las dos adueñarse de tu semana, o mantendrás el mismo plan dos veces y abandonarás las dos.
Cuáles funcionan sin conexión
Paprika guarda todo en el dispositivo, y esa es la respuesta más fuerte de aquí. Recipe Keeper anuncia acceso sin conexión en móvil y escritorio. Mealie corre en un servidor que controlas tú, así que está disponible donde esté ese servidor. Simmerset es una app web instalable, y el uso sin conexión no es algo que anunciemos.
Puedo mover recetas entre apps
En parte, y con más trabajo del que esperas. Recipe Keeper anuncia importaciones desde otras apps de recetas y exportación del recetario a PDF. Mealie documenta copias de seguridad, exportaciones y una API REST. Paprika captura recetas de páginas web, así que todo lo que tenga una dirección pública pasa. Simmerset exporta todo en JSON. Lo que casi nunca sobrevive es tu propia capa: las notas, el chile reducido a la mitad, la nota que le pusiste en marzo. Busca el botón de exportar antes de confiarle a una app seis meses de cocina. Nuestra comparativa de planificadores por lo usable que es su lista de la compra cubre el lado de la lista, y puedes probar Simmerset, que es la nuestra.
