Apps de lista de la compra, juzgadas por la lista

Qué tiene que hacer una lista de la compra

Una lista de la compra tiene un trabajo difícil. Tiene que estar bien, tiene que leerse mientras caminas y tiene que cambiar cuando cambia la semana. Cinco cosas separan una lista de la que te fías de otra que acabas reescribiendo en las notas.

• Juntar lo que se repite. Dos cenas que piden media bolsa de espinacas cada una van en una línea, con las cantidades sumadas. Si no, compras dos bolsas, o ves la segunda línea, das por hecho que ya la cogiste y llegas a casa sin ninguna.
• Ordenarla para cruzar la tienda una vez. El orden de la receta está escrito para la cocina. En la tienda te manda de repostería a la verdura y otra vez por delante de las cajas. Por pasillo la lista se vacía desde arriba, y nuestra guía para reordenarla a mano explica el orden.
• Decir para qué es cada línea. “Dos pimientos” no te dice nada cuando el jueves se cae. “Dos pimientos, para la bandeja al horno” te dice qué puede quedarse en el estante.
• Aguantar un cambio. Cambia una cena con media lista ya marcada, y el resto de las marcas debe seguir ahí. Una lista que se reinicia con cada edición se abandona en la segunda semana.
• Abrirse en un segundo móvil. Quien planifica y quien compra suelen ser dos personas, y la segunda ya está en el pasillo.

Las dos primeras las prometen casi todas. La tercera es rara, la cuarta no la prueba casi nadie antes de necesitarla, y en la quinta el marketing se calla.

Las apps de un vistazo

Cada fila viene de la página estadounidense de ese fabricante, que está listada bajo este artículo. Donde una celda dice que un fabricante no publica algo, es que no lo encontramos escrito y no nos lo inventamos.

AnyList

AnyList Complete cuesta 9,99 USD al año para una persona y 14,99 USD al año para una casa. Anuncia listas compartidas al instante, importación de recetas, planificación con calendario y filtros por tienda, en iOS, Android y la web.

Para una lista compartida pura gana AnyList, y no por poco. Cuando lo difícil en tu casa es mantener una lista bien entre dos personas, AnyList es más barata que Simmerset y mejor en ese trabajo concreto. Los filtros ayudan: plantado en los lácteos quieres las cuatro líneas de lácteos en pantalla, no la página entera. Lo que AnyList no hará es decidir qué cocinas.

Simmerset

Simmerset es nuestra. Es un planificador de cenas de la semana, así que la lista es lo que deja la semana planificada.

Respondes unas preguntas, propone de tres a siete cenas, y la lista sale de las que te quedas. Las cantidades se suman entre esas cenas cuando las unidades lo permiten, cada línea va bajo un pasillo y cada línea nombra la cena que la necesita. Quita el miércoles y ves qué puede quedarse en el estante. No hay cuenta de supermercado ni tienda que elegir, y puedes exportarlo todo en JSON y borrar la cuenta tú mismo.

La promesa es estrecha a propósito. AnyList gana en una lista compartida que escribes tú. Simmerset te da una que no escribiste nunca.

Los límites, dichos claros. No hay control de despensa, y no planifica según objetivos de calorías o macros. Todavía no hay app nativa de iOS ni de Android, es una app web instalable. La agrupación usa categorías amplias de pasillo, no el plano de tu tienda. El plan gratis comparte con otra persona adulta, así que seis adultos necesitan Plus, a 4,99 EUR al mes o 39,99 EUR al año, IVA incluido. El plan gratis no tiene límite de tiempo.

Viene del equipo de Spoonacular, que trabaja con datos de recetas e ingredientes desde 2013, y por eso la suma funciona.

Paprika

Paprika captura recetas de páginas web, suma los ingredientes en una lista y lo guarda todo en el dispositivo, así que abre sin cobertura. Cada plataforma se vende aparte: 4,99 USD en iOS, 29,99 USD en Windows, una sola vez, con versiones para Android y macOS también.

Una tienda con paredes gruesas es donde una lista en la nube deja de ser una lista. La de Paprika no, porque nunca estuvo en otro sitio, y ese es el argumento si compras donde muere la cobertura o si estás harto de alquilar software. Sus páginas no describen una lista compartida en vivo, así que no des por resuelto el problema de los dos móviles.

Plan to Eat

Plan to Eat reúne las recetas que eliges, las coloca en un calendario y construye la lista de la compra por pasillo. Anuncia 5,95 USD al mes o 49 USD al año, con una prueba de 14 días.

Cógela cuando las recetas tengan que ser tuyas. Una carpeta de favoritos, un fichero de tarjetas de una abuela, los cuatro platos que cocinas de verdad: los convierte en una semana planificada y una lista limpia por pasillo. Sobre compartir, la página que leímos no dice nada.

Meals Hub

Meals Hub es gratis, conserva el catálogo de recetas de Mealime y vive dentro de las apps y webs de compra de la familia Albertsons. La página de cierre de Mealime dice que funciona para casas sin una tienda Albertsons cerca, que debes entrar con una cuenta de tienda Albertsons y que algunos ajustes hay que volver a ponerlos allí.

Cógela cuando decida el precio y ya cocinaras con Mealime. El camino del plan a la lista es el que construyó ese mismo equipo, y no cuesta nada. El intercambio es dónde vive: dentro de la app de una cadena, algo que es razonable que te moleste y razonable que no.

Samsung Food

Samsung Food anuncia importaciones desde webs, planes y listas compartidos, nutrición detallada y conexiones con cadenas. Food+ aparece a 6,99 USD al mes o 59,99 USD al año en su ficha de la App Store estadounidense.

Es la app más amplia de aquí, y las listas compartidas forman parte de lo que vende. Para una sola app que importe de la web, planifique con otra persona, siga la nutrición y mande una lista a una tienda, nada más llega tan lejos. Esa amplitud la pagas en ajustes y en decisiones que no sabías que tenías.

ReciMe

ReciMe importa recetas de Instagram, TikTok, Pinterest, YouTube y fotos, y ordena sus listas por pasillo o por receta. La versión gratuita anuncia cinco importaciones a la semana.

Ordenar por receta en vez de por pasillo parece un paso atrás hasta la semana en que compras para dos cenas en dos tiendas. Su límite está en la forma del producto: ordena lo que le das, así que en la lista está lo que hayas guardado.

Cooklist

Cooklist anuncia la importación de compras desde tarjetas de fidelización, una despensa con fechas de caducidad, recetas cuadradas con lo que la cocina ya tiene, listas de lo que falta y sincronización de la casa.

Cualquier otra lista de aquí empieza en cero y supone la despensa vacía, y así es como acabas con cuatro botes de comino. Cooklist empieza por lo que ya compraste y lista el hueco, y eso aquí no lo hace nadie más. Dos cosas que pesar: lee el historial de tus compras con tarjeta, un intercambio real, y su precio para el público no está en las páginas que leímos.

Eat This Much

Eat This Much genera planes a partir de objetivos de calorías y macros, con presupuestos, horarios y prioridad a la despensa. Premium se anuncia a 5 USD al mes, facturado al año.

Aquí la lista viene detrás de la cuenta. Le das un número de proteína y un presupuesto, arma la semana, y la lista es lo que esa semana pide. Cuando los objetivos son el asunto, nada de aquí compite. Cuando no lo son, estás tecleando restricciones para que te den una lista de verduras.

Mealie

Mealie documenta importación de recetas, planificación con calendario, listas de la compra, grupos y casas, copias de seguridad, exportaciones y una API REST. Se aloja uno mismo, así que pagas un servidor en vez de una suscripción.

Lo que se gana aquí es control. La lista vive en un equipo que elegiste tú, los grupos y las casas son parte del modelo, y hay una API cuando quieras la lista en otro sitio. El coste es que alguien tiene que mantenerlo, incluida la tarde en que deja de responder mientras estás en la tienda.

Listas compartidas y listas que solo se sincronizan

Sincronizar quiere decir que tu móvil acaba coincidiendo con el servidor. Compartir quiere decir que dos personas pueden estar dentro de la lista a la vez, desde pasillos distintos, y que el resultado sigue teniendo sentido para las dos. En la tienda descubres cuál compraste.

Algunos fabricantes lo dicen. La página Complete de AnyList anuncia listas compartidas al instante con filtros por tienda. Samsung Food anuncia planes y listas compartidos. Mealie documenta grupos y casas. Cooklist anuncia sincronización de la casa. El plan gratis de Simmerset comparte con otra persona adulta, y seis adultos necesitan Plus.

Luego está la parte que nadie anuncia. ¿Qué pasa cuando dos personas editan la misma línea en el mismo segundo? Tú marcas la leche mientras la otra persona la cambia a dos litros. Gana una edición, o se fusionan, o la marca cae en la cantidad equivocada. Fuimos a mirar, y para las apps de esta página los fabricantes no publican qué pasa entonces. Ni AnyList, ni Samsung Food, ni Cooklist, ni nosotros. Es un hueco en la documentación, y significa que compras ese comportamiento a ciegas.

Así que pruébalo la primera semana. Poneos en dos habitaciones con los dos móviles abiertos, marcad la misma línea a la vez y mirad qué dice la lista después.

Listas gratis y lo que te cuestan

Gratis es una respuesta razonable para una lista de la compra, siempre que tengas claro qué pide cada clase de gratis en lugar de dinero.

Meals Hub no cuesta nada, y la página de cierre de Mealime dice que hay que entrar con una cuenta de tienda Albertsons para usarla. Mealie es gratis de instalar porque la mantienes tú, así que la factura llega en forma de servidor y de alguna tarde de mantenimiento. La versión gratuita de ReciMe está limitada a cinco importaciones a la semana: bien si guardas alguna receta suelta, justa si ahí vive toda tu cocina.

Cooklist es gratis para empezar y se paga leyendo el historial de tus compras con tarjeta. El plan gratis de Simmerset no tiene límite de tiempo y comparte con otra persona adulta, y a partir de ahí compartir es de pago.

La lista de pago más barata de aquí es AnyList, a 9,99 USD al año, lo bastante poco como para que una opción gratis tenga que ganar por algo que no sea el precio.

Cuál deberías usar

• Una lista compartida para dos adultos y nada más. AnyList, por precio y por comportamiento.
• Una lista que sale de una semana de cenas planificada. Simmerset.
• Sin cobertura en la tienda y sin suscripción. Paprika.
• Tu propia colección de recetas, en un calendario. Plan to Eat.
• Gratis, y ya cocinabas con Mealime. Meals Hub.
• Una sola app para importar, nutrición y compartir. Samsung Food.
• Recetas que viven en publicaciones y capturas. ReciMe.
• Una lista que resta lo que la despensa ya tiene. Cooklist.
• Una semana armada con objetivos de calorías y macros. Eat This Much.
• Tu propio servidor, tus propios datos, una API. Mealie.

Nada de lo anterior es un ranking. Estos productos se solapan en una pantalla, y el bueno depende de qué parte de la semana se te hace más cuesta arriba. Nuestra comparativa de planificadores de menús por lo usable que es su lista coge el lado de decidir.