Die Meals-Hub-App und Simmerset im Vergleich

Was die Meals-Hub-App ist

Meals Hub ist der Planungsteil der Einkaufs-Apps und Websites der Albertsons-Familie. Beschrieben wird die Übergabe auf Mealimes eigener Seite zur Schließung, und dort steht auch, dass Albertsons Companies Mealime 2021 übernommen hat, weshalb die Rezepte überhaupt irgendwohin konnten. Die Seite, die wir gelesen haben, gilt für die Vereinigten Staaten.

Drei Dinge erklären, warum viele Mealime-Haushalte es nehmen und hier aufhören zu lesen.

• Es ist kostenlos. Das ist der ganze Preis.
• Die Rezepte kommen mit. Der Katalog, den die Leute in Mealime mochten, ist der Katalog in Meals Hub. Für viele Haushalte ist damit die Frage geklärt.
• Du brauchst keinen Laden in der Nähe. Auf der Seite zur Schließung steht, dass es auch für Haushalte ohne erreichbaren Albertsons-Laden funktioniert, die App ist für dich also nicht wertlos, weil die nächste Filiale zwei Bundesstaaten entfernt liegt.

Dieselbe Seite beschreibt nicht, wie das Planen in Meals Hub abläuft, wie die fertige Einkaufsliste aussieht oder welche Einstellungen aus Mealime den Umzug überstehen. Wir raten bei nichts davon. Überall unten, wo unsere Belege aufhören, steht das hier auch, statt die Lücke mit etwas zu füllen, das plausibel klingt.

Noch ein Stück Zusammenhang von der Seite zur Schließung. Mealime warb mit mehr als 200 Personalisierungsoptionen, mit Rezepten, die in etwa 30 Minuten zu kochen sind, und mit Einkaufslisten nach Kategorie sortiert. Das ist das Produkt, das die Leute verlassen, und es war ein gutes. Meals Hub erbt seinen Katalog.

Was Simmerset ist

Gebaut hat Simmerset das Spoonacular-Team, das seit 2013 an Rezeptdaten arbeitet.

Simmerset denkt in Wochen. Du beantwortest ein paar Fragen (wie viele Leute essen mit, was darf nie auf den Teller, was lässt du lieber weg, wie viel Zeit hat ein Wochentagabend wirklich), und es schlägt drei bis sieben Abendessen vor. Statt einen Katalog zu durchstöbern und Dinge für später zu speichern, behältst du die Gerichte, die dir gefallen, tauschst den Rest, und die Einkaufsliste entsteht aus dem, was übrig bleibt.

Was die Liste kann:

• Eine Liste, zusammengefasst. Zutaten, die sich über mehrere Gerichte wiederholen, werden zu einer Zeile, mit addierten Mengen, wo die Einheiten es zulassen.
• Nach Abteilung gruppiert. Jede Zeile steht unter ihrer Abteilung, du gehst also einmal durch den Laden.
• Jede Zeile nennt ihr Gericht. Lass den Mittwoch weg, und du siehst, was im Regal bleiben kann.
• Kein Laden zum Auswählen. Es gibt nirgends im Produkt ein Händlerkonto. Die Liste ist so geschrieben, dass du sie dort einkaufst, wo du einkaufst.
• Deine Daten gehen mit dir. Exportiere alles als JSON, wann du willst, und lösche das Konto selbst, ohne jemandem zu schreiben.

Plus kostet 4,99 EUR im Monat oder 39,99 EUR im Jahr, inklusive Mehrwertsteuer. Die kostenlose Stufe hat kein Zeitlimit.

Dann sind da die fehlenden Teile, die du lieber von uns hörst, als sie am zweiten Tag zu finden. Simmerset hat keine Vorratshaltung, es sagt dir also nicht, dass du den Reis schon hast. Es plant nicht nach Kalorien- oder Makrozielen, wenn du also nach Zahlen planst, ist das hier das falsche Werkzeug. Und es gibt noch keine native App für iOS oder Android: Es ist eine Web-App, die sich aus dem Browser auf dein Handy installiert. Der Rezeptkatalog ist englisch.

Meals Hub und Simmerset im Überblick

Ladenanbindung und der Einkauf

Meals Hub steckt in den Einkaufs-Apps und Websites einer Kette, bei der viele amerikanische Haushalte ohnehin einkaufen. Das Abendessen planen und das Essen dafür kaufen passieren am selben Ort, im selben Konto, in der App, die schon auf dem Handy ist. Wenn das dein Dienstag ist, kann ein unabhängiger Planer das nicht schlagen, denn der muss dir die Liste zurückgeben und zur Seite treten.

Dieses Konto ist der Eintrittspreis, und das gehört benannt. Mealime sagt, du sollst ein Kundenkonto der Albertsons-Familie anlegen oder dich damit anmelden, und dass bestimmte Vorlieben und Einstellungen in Meals Hub neu gesetzt werden müssen. Vor deinem ersten Plan stehen also eine Anmeldung und eine Runde Nacheintragen. Wenn du dort ohnehin einkaufst und das Konto hast, ist das eine Formalität. Wenn nicht, ist es das, was du für alles aus dem Absatz darüber eintauschst.

Simmerset tritt absichtlich zur Seite. Es gibt darin kein Händlerkonto und keinen Laden zum Auswählen, es gibt also nichts anzumelden und nichts ein zweites Mal einzurichten, und deine Liste hängt an niemandes Katalog und niemandes Lieferfenster. Du kannst sie in den Supermarkt mitnehmen, in den Laden an der Ecke, an den Marktstand oder an alle drei an einem Nachmittag. Das ist echte Freiheit und es ist auch echte Mühe, denn du bist derjenige, der die Liste durch den Laden trägt und abhakt. Niemand füllt dir den Korb.

Worin eine unabhängige Liste gut sein muss, ist also der Gang selbst. Die Gruppierung nach Abteilung entscheidet, ob du einmal oder dreimal durch den Laden läufst, und das Addieren der Mengen verhindert, dass du zwei Beutel Spinat kaufst, weil zwei Rezepte je einen halben wollten. Das sind die Aufgaben, die ein Planer auch ohne Beziehung zum Laden für dich erledigen kann, und darum ist Simmerset herum gebaut.

Was du davon willst, hängt an einer Frage, die nur du beantworten kannst. Kaufst du meistens an einem Ort ein, und soll die Planung auch dort passieren? Dann ist die enge Anbindung mehr wert als die Unabhängigkeit. Kaufst du ein, wo es gerade passt, und nervt dich die Vorstellung, dass ein Planer nach einem Kundenkonto fragt? Dann ist es andersherum.

Fazit: Meals Hub. Es ist in den Laden eingebaut, und das Kundenkonto ist, was du dafür zahlst. Simmerset hat bewusst weder das Konto noch die Anbindung, und es gibt keine Variante dieses Tauschs, in der mit keinem Laden verbunden besser ist als mit deinem Laden verbunden.

Wochenstruktur und der Plan

Simmerset fängt bei der Woche an, nicht beim Rezept. Die Einheit sind drei bis sieben Abendessen, zusammen gewählt, und das ganze Produkt ist hinter dieser Idee aufgestellt. Du bekommst eine Woche, die du annehmen, ändern oder zurückwerfen kannst.

Die Liste folgt aus dieser Entscheidung, und da zeigt es sich. Mengen werden über die Gerichte addiert, die du behalten hast. Jede Zeile weiß, welche Gerichte sie angefordert haben. Ändere deine Meinung über Donnerstag, und die Liste sagt dir, welcher halbe Beutel Spinat für Donnerstag war, statt dich das in der Gemüseabteilung ausrechnen zu lassen.

Die Zahl selbst zählt mehr, als es klingt. Drei bis sieben Abendessen sind eine Woche für Haushalte, die manchmal auswärts essen, montags Reste aufwärmen und kein Raster mit vierzehn Kästchen anstarren wollen. Du wählst, an wie vielen Abenden wirklich gekocht wird, und alles danach folgt aus der Antwort. Simmerset schlägt die Abendessen vor, bevor du ein Konto anlegst, du siehst also, wie eine Woche für deinen Haushalt aussieht, bevor du entscheidest, ob das hier etwas für dich ist.

Bei Meals Hub müssen wir vorsichtig sein. Die Seite zur Schließung, die wir gelesen haben, beschreibt die Übergabe und den Katalog. Sie sagt nichts darüber, wie das Planen in Meals Hub abläuft. Mealime war ein gut gemachter Planer, dessen Listen dieselbe Seite als nach Kategorie sortiert beschreibt, es wäre also unfair anzunehmen, dass der Nachfolger hier schwach ist. Wir haben es in keine Richtung geprüft, und diese Seite veröffentlicht keine ungeprüften Fakten.

Fazit: Simmerset, nach der Beleglage. Das ist ein Fazit zum Dokumentierten, keine Behauptung, dass Meals Hub schlecht plant. Wenn dir die Wochenstruktur am wichtigsten ist, probier Meals Hub selbst vor dem 21. Oktober aus, solange Mealime noch da ist, um zu vergleichen.

Allergien, Ernährungsweisen und Abneigungen

Die meisten Planer behandeln “ich bin gegen Schalentiere allergisch” und “Pilze mag ich eigentlich nicht” als zwei Einträge auf derselben Liste. Das sind verschiedene Dinge, und der Unterschied zeigt sich an dem Abend, an dem jemandem schlecht wird.

Simmerset fragt beides getrennt ab und behandelt es unterschiedlich. Allergien und Ernährungsweisen sind harte Ausschlüsse: Ein Rezept, das einen davon verletzt, fliegt aus dem Topf und kommt nicht zurück, egal wie gut es in den Rest der Woche passt. Abneigungen sind weich: Ein Rezept, das du lieber auslässt, rutscht in der Reihenfolge nach unten und wird von besseren Treffern verdrängt, aber es wird nicht gelöscht. Bleiben nach den Ausschlüssen zu wenige Rezepte übrig, stehen weniger Abendessen im Plan.

Der Mealime-Seite gebührt hier Anerkennung. Ihre Seite zur Schließung warb mit mehr als 200 Personalisierungsoptionen, das ist viel Feinabstimmung und mehr, als die meisten Planer sich antun. Was diese Seite nicht sagt, ist, welche dieser Einstellungen zu Meals Hub mitkommen. Wenn du umziehst und jemand im Haushalt eine Allergie hat, prüf die Einstellungen beim ersten Plan selbst, statt anzunehmen, dass sie mit den Rezepten gekommen sind.

Fazit: Simmerset. Auf die harte Linie zwischen Ausschluss und Abneigung können wir einen Test zeigen. Auf der Meals-Hub-Seite ist das die Lücke im öffentlichen Nachweis, und eine Allergie ist das Schlimmste, worüber man im Unklaren sein kann.

Deine Rezepte und deine Daten

Den ersten Teil davon kann kein Produkt reparieren. Auf Mealimes Seite zur Schließung steht, dass persönliche Daten bei der Abschaltung gelöscht werden, und Mealime hatte nie einen Export. Deine Bewertungen, deine gespeicherten Pläne und deine Historie kommen nicht mit, weder zu Meals Hub noch zu uns noch sonst wohin. Wer verspricht, dein Mealime-Konto zu importieren, verspricht etwas, das es nicht gibt. Unser Wechselratgeber listet auf, was du vor dem 21. Oktober aufschreiben solltest, das dauert etwa zehn Minuten und ist der einzige Umzug, den irgendwer anbieten kann.

Bei den Rezepten hat Meals Hub die bessere Antwort, und das soll hier stehen. Der Katalog kommt komplett und kostenlos mit. Wenn du an genau den Gerichten hängst, die du die letzten Jahre gekocht hast, gibt es diese Sammlung an einem Ort, und der ist nicht hier. Simmerset bringt stattdessen den Spoonacular-Katalog auf Englisch mit und ordnet die Gerichtsnamen, die du eintippst, den nächstliegenden Gerichten zu. Ein Treffer ist nicht dasselbe wie das Original.

Bei den Daten ab jetzt haben wir die bessere Antwort. Alles, was du in Simmerset aufbaust, geht als JSON raus, wann immer du willst, und du kannst dein Konto selbst löschen, ohne jemanden um Erlaubnis zu fragen. Das gilt auch in der kostenlosen Stufe, es ist nicht als bezahltes Extra zurückgehalten. Was Meals Hub bei Export und Löschung macht, deckt die Seite, die wir gelesen haben, nicht ab, wir beschreiben es also in keine Richtung.

Hier kein Fazit. Meals Hub behält die Rezepte, die du mochtest. Simmerset lässt dich deine eigene Arbeit wieder mitnehmen. Das sind verschiedene Güter, und was davon mehr zählt, entscheidest du.

Preis und Geräte

Meals Hub ist kostenlos. Simmerset hat eine kostenlose Stufe ohne Zeitlimit und Plus für 4,99 EUR im Monat oder 39,99 EUR im Jahr inklusive Mehrwertsteuer. Kostenlos ist ein besserer Preis als 4,99 EUR, und etwas anderes zu behaupten wäre albern.

Bei den Geräten geht es in dieselbe Richtung. Meals Hub steckt in den Albertsons-Einkaufs-Apps und auf deren Websites, kommt also über einen App-Store aufs Handy, ganz normal installiert. Simmerset ist eine Web-App: Du öffnest sie im Browser, installierst sie von dort auf den Startbildschirm, und danach verhält sie sich wie eine App, aber einen nativen Build für iOS oder Android gibt es noch nicht. Wenn es für dich im App Store liegen muss, ist das ein echter Grund zu warten oder woanders hinzugehen.

Was das Geld kauft, wenn du es ausgibst, ist die Planung: die Woche, die zusammengefasste Liste, die Ausschlüsse, die halten. Was es nicht kauft, sind Vorratshaltung, eine nach einem Kalorienziel geplante Woche oder eine native App, denn davon gibt es noch nichts. Lieber weißt du das vor dem Bezahlen als danach.

Die kostenlose Stufe verdient eine eigene Zeile, denn kostenlose Stufen kommen sonst mit einem Countdown. Diese nicht. Sie hat kein Zeitlimit, du kannst also Wochen damit planen, solange du magst, und über Plus entscheiden, wann du Lust hast, oder nie.

Fazit: Meals Hub. Kostenlos, in den App-Stores und schon auf deinem Handy, wenn du bei einer dieser Ketten einkaufst. Eine bezahlte Web-App muss merklich besser in der Sache sein, um 4,99 EUR im Monat wert zu sein, und für viele Haushalte wird sie das nicht.

Welche passt zu dir

Nimm Meals Hub, wenn:

• Du bei einer Albertsons-Kette einkaufst. Planen und Kaufen passieren an einem Ort, und das ist mehr wert als alles auf der anderen Liste.
• Du an den Mealime-Rezepten hängst. Die sind dort, kostenlos, und sonst nirgends.
• Du nichts bezahlen willst. Verständlich, und Meals Hub ist die kostenlose Option, die den Katalog behält.
• Du heute eine native App willst. Meals Hub liegt in den App-Stores. Simmerset noch nicht.

Nimm Simmerset, wenn:

• Du die Woche entschieden haben willst, keinen Katalog zum Stöbern. Drei bis sieben Abendessen vorgeschlagen, dann von dir bearbeitet, und die Liste folgt aus dem, was du behalten hast.
• Du an mehreren Orten einkaufst. Kein Händlerkonto und kein Laden zum Auswählen, die Liste geht also mit, wohin du gehst.
• Jemand im Haushalt eine Allergie hat. Allergien werden getrennt von Abneigungen abgefragt. Bleiben zu wenige Rezepte übrig, stehen weniger Abendessen im Plan, und keines davon enthält das Allergen.
• Du gehen können willst. JSON-Export, wann du magst, und du kannst das Konto selbst löschen.
• Du außerhalb der Vereinigten Staaten bist. Die Seite, die wir gelesen haben, beschreibt Meals Hub für die USA. Simmerset gibt es in sechs Sprachen, mit einem englischen Rezeptkatalog.

Wenn dich keine der Listen beschreibt: unser Vergleich von Essensplanern nach der Qualität ihrer Einkaufsliste nimmt sechs weitere Apps für genau diese Frage.